柠檬酸单钠是一种食品和药品添加剂，也常被用于化妆品中作为pH调节剂和防腐剂。它对皮肤的刺激性较小，但如果使用过量或者皮肤已经有损伤，则可能会引起刺激和干燥。柠檬酸单钠不会导致粉刺，但是对于敏感肌肤来说，使用时应谨慎，并建议先进行测试。常见含有柠檬酸单钠的化妆品有洁面霜、护发产品等。

柠檬酸单钠在化妆品中的主要功效是调节pH值，使得产品更符合皮肤的天然酸碱度。它还可以增加产品的稳定性，延长保质期。对于皮肤来说，柠檬酸单钠可以帮助去除角质层，促进新细胞生长，从而达到深层清洁和修复的效果。
成分中文名：柠檬酸单钠,成分英文名：MONOSODIUM CITRATE。