能不能闻桂花香味？这是一个普遍存在的问题。对于婴儿，他们的嗅觉系统还没有完全发育，因此他们可能不能像成人那样感知到桂花的香味。但是这并不意味着他们完全不能闻到。

从生理学角度来看，新生儿的嗅觉系统需要一定时间来成熟。在出生后几个月内，他们会开始产生判别各种气味的能力。随着时间的推移，他们的嗅觉系统会变得更加敏锐和专业。因此，如果你给你的宝宝闻一些桂花香味，他们可能不会完全感知到，但是随着时间的推移，他们会逐渐开始感受到。

从心理学角度来看，即使孩子无法完全感知桂花的香味，也可以通过其他方式来产生愉悦感。例如，在给宝宝洗澡时加入一些桂花精油或者在宝宝房间里放置一些桂花香薰石等等。这些方法虽然无法直接让孩子感知到桂花香味，但是可以通过间接的方式让孩子感受到愉悦和放松。

婴儿的嗅觉系统需要一定时间来发育成熟，所以在他们非常小的时候，可能不能完全感知到桂花的香味。但是通过其他方式，例如添加精油或者使用香薰石等等，可以让孩子感受到愉悦和放松。