血脂高的人是可以吃面条的。

面条是一种主食，它含有丰富的碳水化合物和蛋白质，这些都是人体所需要的营养素。对于血脂高的人来说，过多摄入脂肪和胆固醇会使血脂含量升高，从而增加心血管疾病发生的风险。但是，只要控制好油脂和肉类等高脂肪食品的摄入量，适当地吃些面条并不会对身体造成太大影响。

面条也有不少种类可供选择。例如红薯粉、玉米粉、豆腐皮等低碳水化合物面食，这些食品中含有较少的淀粉质，有利于维持血糖稳定。在烹饪时也可以选择减油少盐的做法，让面条变得更加健康。

在饮食方面还要注意搭配和均衡。建议搭配一些富含纤维素、维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、豆类等，帮助降低血脂，并且保持身体健康。同时还需要适量运动，增强身体代谢和消耗能力，从而达到控制血脂的目的。

血脂高的人可以吃面条，只要注意搭配、选择低碳水化合物面食、减少油盐等做法，同时也需要均衡饮食和适量运动。最重要的是，不要过度摄入高脂肪、高胆固醇食品，保持身体健康。